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Vegane Lasagne (Low Carb & Rohkostqualität)
Das ursprüngliche Rezept ist von dem Youtube Kanal „GoVegan! Gytis“. Ich habe es übersetzt und etwas verändert. Für die vegane Low Carb Lasagne benötigt ihr ingesamt: 4-5 große Tomaten, 300g frischen Babyspinat, 3-6 EL Olivenöl, 4 Knoblauchzehen, 4 große Zucchinis, 200g blanchierte Mandeln, 50g Sonnenblumenkerne, 50g Paranüsse, 3-5 EL Wasser, den Saft aus 1-2 […]
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Obst – das optimale Nahrungsmittel
Obst ist das wohl gesündeste Lebensmittel der Welt. Nicht umsonst wächst es überall und wird von den meisten geliebt. Wer regelmäßig mehrere Portionen Obst isst, hat im Alter wohl kaum etwas zu befürchten. Sie versorgen den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen und reichern den Körper zusätzlich mit Sauerstoff an. Das vertreibt Parasiten in unserem Körper, […]
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Gesunde Snacks für unterwegs
1. Obst und Gemüse Auf Platz 1 der gesündesten Snacks für unterwegs sind natürlich Obst und Gemüse. Vor allem Bananen und Äpfel lassen sich sehr einfach überall mit hin nehmen und verursachen nicht einmal Müll. Aber auch Gemüse eignet sich wunderbar. Zum Beispiel Cherrytomaten müssen nicht einmal kleingeschnitten werden und können einfach so gegessen werden. Um […]
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Gesunde Süßkartoffel Pommes aus dem Backofen
Süßkartoffel Pommes aus der Fritteuse sind leider nicht unbedingt super gesund. Das ändert sich aber schnell wenn man die Süßkartoffel Pommes einfach selber im Backofen zubereitet. Zubereitung: 1. Dazu einfach ein paar Süßkartoffeln schälen und in kleine Stifte schneiden. 2. Die Pommes in einer Schüssel mit 2 EL Sonnenblumenöl, 1/2 TL Salz, 1/2 TL Kreuzkümmel […]
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Die Kartoffel: Nährwerte, Kalorien und Rezepte
Die Kartoffel ist die vermutlich gesündeste Quelle für komplexe Kohlenhydrate. Was sind die Inhaltsstoffe der Kartoffel? Im Gegensatz zu beispielsweise Brot und anderen Gebäcken bestehen Kartoffeln ähnlich wie der menschliche Körper zu 78% aus Wasser. Genauso wie Obst und Gemüse sind natürliche Lebensmittel mit einem hohen Wasser und Nährstoffgehalt die gesündesten. Und auch Wasser ist […]
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